Queso elaborado con leche de vaca, de pasta blanda y corteza enmohecida, de textura cremosa, de aroma y sabor suave y delicado. Caracteristico por su linea media de ceniza de carbon vegetal.

Blanco de Cabral
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Queso elaborado con leche de vaca, de pasta blanda y corteza enmohecida, de textura cremosa, de aroma y sabor suave y delicado. Caracteristico por su linea media de ceniza de carbon vegetal.